「全球化」這個詞彙從1990年代中後期開始流行,它指涉了一個越來越極端的現象,那就是說,商品的生產與貿易都更無阻礙地、更大規模地跨越國界在進行。如此,第三世界缺乏資金與技術的小生產者就會受到更大的衝擊,因為這些小生產者原本還可能依託本地市場而生存,現在一旦跨國資本(或已開發國家)撐腰的大規模生產商品進入本地市場,挾著品牌優勢與因大規模生產而壓低的成本,或是生產者母國的補貼(通常發生在農業部門),小生產者往往難以跟跨國資本競爭。
於是,在社運組織、NGO工作者與人道關懷者等的努力之下,隨著「全球化」,也有一些相對應的辭彙也開始風行起來、反映這些人士對於全球化現象的反制:在製造業部門,我們常聽見的是「反對血汗工廠」(anti-sweatshop)運動;而在農業部門,那就是「公平貿易」(fair trade)運動。關於反對血汗工廠,先前介紹一些在外投資的台商工廠之勞資爭議的時候,已經討論過若干,今天主要的焦點在於公平貿易。
「公平貿易」這個詞,在台灣也開始有了一定的能見度,最近陸續還出現了幾間「公平貿易商店」,但「公平貿易」到底是什麼碗糕呢?為了五月十日「國際公平貿易日」的宣傳推廣活動,香港樂施會先前製作發表了一本《公平貿易資源手冊》,作為讓公眾認識公平貿易的教材與宣傳手冊。書中介紹了公平貿易的起源、如何運作、與自由貿易的差異、其好處、在香港發展的現況及實際案例等,相信是中文世界中較新且讓人容易了解的整理。
有了公平貿易商品,每個消費者都可以透過他/她自身的倫理性消費行為,選購公平貿易商品,進而支持第三世界小生產者的生存與社區發展。換句話說,當我們抵制像雀巢這種血咖啡品牌時,就不需為了選擇替代品而傷腦筋(其他品牌會比較人道嗎?)因為我們有公平貿易咖啡。
但這也凸顯了一個問題,難道是公平貿易運動發展的歷史較久嗎?時至今日,公平貿易商品已在歐美的消費市場中佔有一席之地。但除去絕大多數為來自於農業部門的公平貿易產品,在廣大製造業部門,反對血汗工廠運動所試圖建立的「無血汗」(sweat free)品牌,通常就沒有那麼順利。這其間差異是運動能量的累積不足、還是產業部門不同使然?有待進一步的探討。
延伸閱讀:
關於雀巢血咖啡
關於「無血汗」品牌
1. Just Garments的經驗





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