【聯合報╱記者謝玲玉／台南縣報導】

2008.08.04 02:50 am

台南縣致遠學院餐旅管理學系新鮮人李睿宸，到咖啡館實習，體驗不同於偶像劇的生活。
記者謝玲玉／攝影

原來不像是偶像劇那麼回事！愛跟媽媽做菜的大學新鮮人李睿宸利用暑假到咖啡館實習，無薪體驗才知工作酸甜苦辣，但也體驗到課堂上學不到的哲學，原本悶悶的個性蛻變出燦爛的笑臉。

李睿宸即將就讀台南縣麻豆鎮致遠管理學院餐旅管理學系，他平日喜歡獨處、享受思考、話不多，有時工作一整天說不上三句話。「以前同學說我很悶，」他笑著說，實習一個月來，每天有新客人上門，每天都有新鮮事，他慢慢學會與人互動，會煮義式咖啡，還會做三明治喔！

他說，媽媽很會做菜，他最愛吃媽媽做的酸菜白肉鍋，更喜歡和媽媽一起下廚。思考半晌後說，「以後會為心愛的人做菜。」他的爸媽為了讓他學習獨立和接觸人群，鼓勵他到新營市一家咖啡館實習，從靜默的助手變成偶爾淺笑，能和客人聊幾句的好幫手。

「客人都很nice，很願意給我機會。」他說，有個老顧客如果不趕時間，就會指定他做三明治，「真的好開心。」不過，現實生活畢竟不像偶像劇那麼浪漫，有時客人在同時湧進來，吧檯忙成一團，他覺得自己手忙腳亂的，但他笑著說，總不能耍酷說「我不玩了！」

【2008/08/04 聯合報】@ http://udn.com/
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