【沈揮勝／南投報導】

▲曾經以25元敬老餐創造百萬便當奇蹟的龍眼林福利協會，因受大環境不景氣衝擊，目前供餐量萎縮，員工繼續苦撐中。（沈揮勝攝）

　「藍強北北病倒送醫；八十二歲的葉廖金阿嬤被迫走遠路自己買菜、煮飯。」以廿五元敬老餐送到家創造中寮奇蹟的龍眼林福利協會，因禁不起景氣寒流衝擊，月初裁員逾半，送餐量銳減八成，短短十多天，已至少有四名銀髮族出狀況。

　協會理事長陳秀富表示，再這樣下去，許多失依無靠的阿公、阿嬤，很可能撐不過這個冬季。目前協會僅存的十四名員工只領半薪，暫時失業的廿人常回來當義工，他們牽掛的是老人們的胃腸。

　協會裁員逾半 送餐量減八成

　由九二一重災區中寮鄉龍安村災民組成的龍眼林福利協會，從震災全村吃大鍋飯開始，轉化為幫弱勢及偏遠的銀髮族送午、晚餐，因每餐廿五元不敷成本，近四成的貧困者甚至免費，社區居民合力行銷農產，以所得利潤及捐款補貼虧損，還因此創造卅多個在地就業機會。

　這項「以社區力量奉養社區老人」的創舉被視為災區社造最佳典範，甚至美國ＣＮＮ、卡崔娜重建專家約翰派恩、四川電視台都過來取經。去年五月，他們送出的餐點累計突破百萬份，日送餐量達四百五十盒。

　不過隨著物價波動和景氣衰退，七月間收支已捉襟見肘，常態每月約廿萬元的小額捐款銳減剩四萬元左右，理事會忍痛決議只送午餐，並協調廿名員工暫時離職，送餐對象銳減到剩下八十多人。

　鄉親難過掉淚 被迫取消晚餐

　晚餐沒著落，部分老人家被迫動鍋灶，索性三餐自理，甚至懶得吃，看在鄉親眼裡，忍不住要掉淚。清水村居民李鴻祺說，七年前好不容易才說服許多六十幾歲的阿嬤不要作菜，如今七十多歲做不動，反要自行料理，真是情何以堪！

　李鴻祺表示，最讓人掛心的還是獨居老人，送餐兼具「照應」附加價值，關心不到、惡性循環，真擔心他們沒有明天。中寮鄉兩百多名弱勢或獨居老人需要更多的社會關懷。