2007/08/15
朱立群/新聞分析
農委會防檢局昨天「預告」瘦肉精解禁,容許使用瘦肉精。防檢局的理由很奇怪:沒有質疑衛生署專業的餘地。
為人民福祉,政府各部會合作是好事。但如果會傷害人民,或對人民仍有危險疑慮,部會仍合作執行,就是「聯手」加害人民。
衛生署預告允許瘦肉精殘留,是依據什麼「專業」標準?瘦肉精事件爆發以來,衛生署未宣布召開專家會議,也沒有向大眾提出任何瘦肉精風險評估。衛生署昨天卻表示同意允許瘦肉精殘留量,難怪外界強烈質疑。
農委會也好不到哪裡去,自始至終與衛生署戶唱雙簧。農委會將自己與瘦肉精殘留爭議「切割」,以「衛生署的權責」搪塞。衛生署則怪農委會把瘦肉精訂為「禁藥」,害衛生署變成瘦肉精事件的罪人。
農委會、衛生署這對難兄難弟,聯手為彼此找到下台階。衛生署的說法是:各國都訂有殘留標準,衛生署也可以訂定;國外都吃不死,台灣人吃了怎麼會有問題?農委會的理由更妙:相信衛生署的專業,既然衛生署說吃了不會死,農委會就沒理由再禁瘦肉精。
消費者並不笨,農委會的說詞、衛生署毫無科學根據的「專業」,都通不過社會大眾的常識檢驗。
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