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Liccia Romero
委內瑞拉安第斯大學生態學系教授,「手拉手農業生態交流組織」(Mano a Mano-Intercambio Agroecológico)創始成員。
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委內瑞拉的食物政治
委內瑞拉的食物政治
2018/08/26
公共論壇
本文作者為三位委內瑞拉的左翼學者,文章以玉米餅(Arepas)這一委內瑞拉常見食物切入,分析食物短缺背後的國際政治與階級鬥爭關係。首先,委內瑞拉的農業現代化與殖民主義相結合,...