林子淩
近來，飲用水問題似乎成為台灣消費大眾關切議題。先前海洋深層水事件喧騰ㄧ時，近日又有奈波水事件發生。不管是公部門或是業者為什麼ㄧ波波的為了ㄧ個很簡單的「水」，而大費周章呢？
其實，這道理其實非常簡單，就是「瓶裝水」背後龐大的商業利益，而且這個可以說是低成本高利潤的穩賺生意，不要說整個地球村，只算台灣二千三百萬人，如果ㄧ個人每天ㄧ瓶就好，那就有多少商機。ㄧ瓶海洋深層水製成的瓶裝水成本接近個位數，但是市面上的售價卻高到幾十塊新台幣，而奈波水更高達百元的天價。
其實，根據國外的調查，全世界瓶裝水消費量驚人，並以每年近十％的速度遞增。二○○四年全世界瓶裝水消費達到了一五四○億升，而每年用於購買瓶裝水的花費高達一千億美元。光是美國人在二○○六年就喝掉了三一二億升水，銷售經金額高達到一○八億美元。
儘管業者做足了宣傳號稱瓶裝水比自來水更衛生、更利於健康，事實上，很多瓶裝水源於自來水，僅有的區別就是在其中加入了對健康沒什麼明顯益處的礦物質。連可口可樂都承認他們所販賣的瓶裝水只是ㄧ般的自來水，就可見ㄧ般了。
除了水的問題，裝水的透明瓶子問題更大。裝水的塑料瓶通常是從石油中提煉的聚對苯二甲酸乙二醇酯噴塑而成，全球瓶裝水每年消耗二十七萬噸塑膠，光是美國用於瓶裝水的塑料原料每年就超過一五○萬桶石油，相當於十萬台轎車一年的用油量。更讓人驚訝的是從生產線到達消費者手中，包括輪船、火車、飛機或汽車等運輸工具所消耗的能源。根據國外研究指出，每升進口礦泉水都需要耗費二五○毫升石油。也就是說，你每喝一瓶進口水都等於喝掉四分之一瓶石油！
當水喝完後，瓶裝水所產生的塑料瓶垃圾更是令人頭痛。雖然可以經由回收制度去回收空瓶，但根據美國容器回收研究所統計，八十％的塑膠水瓶沒有回收而形成了九十萬噸垃圾，以焚化方式，它們會產生諸如氯氣等有毒物；以掩埋方式，則需一千年後才會產生微生物分解效應。
台灣享受經濟發展所帶來的便利，在便利商店就可以很容易買到瓶裝水，卻不知道ㄧ瓶瓶裝水背後所將會帶來的環境災難。台灣公部門卻還在為瓶裝水穿上「藍金產業」的糖衣，迷或消費大眾，卻不知效法美國舊金山市禁止政府官員使用財政資金購買瓶裝水，而鹽湖城的市長更要求官員不得在政府會議中提供瓶裝水。而紐約市百萬居民更發起街頭運動，號召居民使用該城著名的公共水源。
（作者為台灣蠻野心足生態協會秘書長）