外食貴 家外食物年增率2.5％

彭漣漪／台北報導

　經常在外面吃飯的外食族，應該早就感受到三餐都漲了。主計處昨天公布去年全年的物價，結果，家外食物年增率為2.5％，創11年以來新高。

　去年12月比起前年同期，早點漲10.8％、中式米食漲6.6％、中式麵食漲11.1％，家外食物漲6.7％，平均約有一成的漲幅。連偶爾想省錢時吃的泡麵，也漲了8.2％。

　主計處第三局科長吳昭明分析，國際榖物價格居高不下，初期廠商還能吸引漲價，但最近已開始陸續反應，而且是漸進反應，其中麵粉來源小麥價格更引起「連鎖反應」，麵包、麵食、泡麵等和麵粉相關的食物漲格都漲，小麥現在價格走向主要看天候，而澳洲因為乾旱引起小麥欠收的情況並未舒解。

　主計處資料顯示，重要國際榖物引起多種食品上漲，去年全年雞肉漲7％、雞蛋漲5.6％，沙拉油漲14.4％、鮮奶漲7.3％，成人奶粉漲5.6％。吳昭明表示，小麥之外，和食物相關的國際榖物還有玉米和黃豆，玉米是飼料主要來源，玉米價格漲，包括雞肉等肉類價格也都漲起來，雞蛋也有漲，黃豆價格則受到原油牽動。吳昭明說，這些國際榖物漲勢對消費者物價的轉嫁效果已經出現，主計處今年將密切注意這些商品的走勢。