中國有句諺語，「貓哭耗子假慈悲」，近來應驗在八大工業國（G8）的領導人身上。G8領袖群聚日本北海道，舉行八國峰會，討論糧價高企問題，討論能源消耗問題，討論環保問題，提出要節約，不要浪費，讓人類的生活環境更美好，讓貧困地區的窮人有飯吃。英國首相戈登．布朗更是高調呼籲，冀望英國人民不要浪費食物，要為全球性糧食危機做出貢獻，改變目前英國每年浪費400萬噸糧食的現況。言猶在耳，這G8領導人就在北海道避暑勝地，上演了一齣極盡奢華浪費、讓美食家大嚥口水、讓食評家瞠目結舌、讓環保人士痛心疾首的「食神連續劇」。
從報章提供的資料，我們得知，7月7日這天中午，G8領導人享用了十分豐盛的工作午餐，共有六道菜，外加咖啡。我查了一下日本當局公布的菜單，看到了以下的菜式，才知道G8領袖的「工作午餐」是相當的不同尋常：「白蘆筍黑松露濃湯、冷熱二式日本蟹、杏仁油沫普羅旺斯盆菜、果仁橘醬甜菜沫釀烤雞腿、各色芝士、鮮桃蜜餞冰淇淋加覆盆子醬、咖啡配小甜餅。」G8領袖為人類籌謀未來，解決糧食欠缺問題，絞盡腦汁，煞費苦心，吃點好東西，本來也無可厚非。只是吃得這麼豐盛，個個腦滿腸肥，塞得像北京填鴨一樣，下午還能繼續討論嗎？恐怕得安排個siesta，睡睡午覺吧。其實，睡睡午覺也無可厚非。近來不是有科學報告，說多睡覺能增強人的記憶，提高工作效率嗎？峰會是否安排了siesta，我不清楚，但是接著就舉行了盛大的晚宴，一口氣上了十八道菜，引來了全球的矚目。
假如你以為G8午餐就已經豐盛無比，出神入化，可以穩坐食神寶座了，請看看晚宴的菜單，才讓你大開眼界呢。頭盤四種：粟米釀魚子醬、煙熏三文魚及海膽、熱洋蔥塔、冬日百合夏日風味；主菜十二種：海藻風味京都和牛配蘆筍、鮪魚肚腩配鱷梨醬汁及日式紫蘇醬、番茄紫蘇煮蚌肉、蓴菜海鰻配香醋、醋醬燒明蝦、烤鰻牛蒡卷、糖醋蝦虎魚、毛蟹濃湯、甜薯、烤金槍魚配黑椒汁、香草芥末燒乳羊、牛肝菌黑松露烤羊肉；甜點兩種：各色芝士配熏衣草蜂蜜加焦糖果仁、G8夢幻甜品；外加咖啡配糖漬果蔬。此外，還備有各色來自歐美的名酒及上等日本清酒。晚宴請了日本名廚中村勝廣設計菜單，並負責掌勺，還給這頓晚餐賜以嘉名：「北海道，大地和海洋的饋贈」。
看完這份菜單，我不禁遐想，大地與海洋的確對人類不薄，北海道也實在是地華天寶，能夠提供如此豐盛的食材。不過，G8領袖吃得開心，世上的饑饉卻不因北海道對G8領袖的饋贈而消失。英國拯救兒童基金會的多米尼克．納特說：「在世界面臨糧食危機、千百萬人吃不上一頓飽飯的情況下，這些世界領導人卻在一道菜接一道菜地浪費，這真是極其偽善的行為。」偽善不偽善，是道德判斷，不適用於只講現實利益與權力的領袖人物。我倒很想知道，貧困地區的饑饉人民，若是聽說世上有這群G8領袖，正關懷他們的吃飯問題，而在關懷的同時，卻一天吃上二十幾道菜（還不包括早餐），會有什麼想法？