歐美訂2.5ppm 衛署維持三聚氰胺不得檢出

2008/10/04

【台北四日電】 2008.10.04 07:08 pm 繼歐盟、紐西蘭之後,美國食品藥物管理局 (FDA)今天也公告檢驗三聚氰胺的標準,除了嬰兒奶粉,一般食品訂為2.5ppm。衛生署已將相關資訊於官方網站公告,目前仍維持「不得檢出」的檢驗標準。

根據FDA的新聞稿,FDA對三聚氰胺暴露情況作最壞假設,考量了十倍的人類每日容許攝入量,以及每日飲食有一半會吃進三聚氰胺,所得的結論是除了嬰兒奶粉外,食品中的三聚氰胺和相關化合物低於2.5ppm不會引發問題,。

歐盟執行委員會日前已要求,所有來自中國的產品含有百分之十五以上牛乳成分或牛乳成分百分比不明者,三聚氰胺不超過2.5 ppm。

紐西蘭食品安全署也公告,大部分食物的三聚氰胺標驗採用5ppm,嬰兒奶粉的標準則為1ppm。

衛生署發言人王哲超表示,各國陸續檢出部分食物有微量三聚氰胺,似乎不是人工添加,無法釐清美耐皿容器、美耐板建材、農藥衍生物等物品釋出三聚氰胺,是否進入自然環境及食物鏈的狀況,所以衛生署仍維持三聚氰胺「不得檢出」的標準,而且嬰兒奶粉、奶粉、奶精原料需以最靈敏的液相串聯質譜法檢查。

【2008/10/04 中央社】

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