資料日期:
2008/12/08
links_weblink_url:
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!sSsNYeeTFwU5iFdISuZ3KdFG7UVw7bTQt02OY8idPQ--/article?mid=1&next=-1&prev=-1
而傳統咖啡農作與現代化栽培之間極大的差異之一,即為原生樹種的樹蔭遮蔽率。受綠色革命的影響,許多小農民在政府的政策鼓勵之下,將咖啡耕種模式從多元栽培、林蔭栽培、以及物質與能量的自循環體系,轉向為作物多樣性較低、依賴農業化學藥劑較重的開放體系。這篇刊載於《生物科學》期刊的論文具體指出,適當的林蔭為咖啡提供了優良的微氣候,可降低氣溫與濕度波動對作物造成的傷害,並且提供相較於開放系統較低溫與濕潤的環境。此類農場因蒸散作用而損失的水分較少,水資源管理較優良,同時,相較於密集生產的農場,此類農場受到太陽輻射影響氣孔開合而減低光合作用效率的衝擊也較低。除此之外,較佳的水資源管理也反應在營養與水的溢流與土壤流失度上。反之,減少農場上的林蔭,則會造成相反的效果。
主題:
資料來源: