2009/12/21
【╱記者黃煌權/東石報導】
2009.12.21 03:20 am
嘉義縣東石鄉許多漁婦一早就「撿蚵底」。 記者黃煌權/攝影
嘉義縣東石漁民捕不到烏魚,為貼補家用,愈來愈多漁婦加入「撿蚵底」。她們冒著低溫及寒風,坐在廢蚵殼堆中鋟回收蚵,雖然每小時只能鋟到1至2台斤蚵肉,1天收入600元至1千元,還是露出滿足笑容。
受地球暖化及大陸漁民攔捕烏魚,這幾年嘉義沿海烏魚數量愈來愈少。漁民陳福助說,每年冬至前後10天是傳統烏魚汛,漁民在冬至前10天會改換專門捕撈烏魚的漁網,近年來烏魚數量少得可憐。
許多漁婦為貼補家用,紛紛加入「撿蚵底」的行列。漁婦說,剛收成的牡蠣經第一次鋟蚵肉後,會運到廢蚵殼堆丟棄。這些被棄置的牡蠣,許多還留有蚵肉,經第二次將蚵肉鋟出來賣,就稱為「撿蚵底」。
這幾天嘉義沿海清晨氣溫都很底,寒風刺骨,很多漁婦清晨5時許就拿著小板凳及蚵鋟,坐在廢棄的蚵殼堆中忙著「撿蚵底」。黃姓漁婦說,比較有經驗的老手,1天8小時約可鋟到12至15台斤蚵仔;新手8小時約可鋟到8台斤蚵仔,回收價每台斤80元,不無小補。
【2009/12/21 聯合報】
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