對抗美牛唯有『以美制美』

2012/02/18

責任主編:孫窮理

一、毫無應戰企圖的台灣政府

一度引起全民恐慌的美牛危機在大選才剛結束後再度浮上台面,AIT主席薄瑞光直接表明美牛問題將是重起TIFA談判的前提,放話的姿態毫不掩飾,而馬總統更在美國商會的演講中直接表明,不會讓美牛的問題延誤TIFA的召開,會盡量使民眾同意,請美方不需擔心,此話明顯暗示:就是台灣的民意阻擾了一切的進程。但這個攸關全台人民健康危機的重大政策,人民理所當然的擔憂竟在國家元首的口中成了對外貿易的絆腳石。

同時近日衛生署一再地替美牛背書保證,甚至藉由跨部會議將『萊克多巴胺(培林)』與其他瘦肉精毒素切割看待,試圖逐步闖關,可見執政黨開放的態度早已昭然若揭,一切只待政治解決,政府部門種種對外臣服、對內安撫的動作,都在在表明『開放妥協』將是在所難免,多少吃那麼一點也死不了人。

然而更令人憂心的是,執政團隊已經做好準備隨時可以出賣全民健康,但理應代表民意的國會監督部門呢?除了部分立委表示反對與關切之外,顯然還是大有可為。甚至,身為全國民意之首的立院主席王金平,在與薄瑞光的面談中,非但沒有『代表全民』清楚明確地讓美方知道國人的健康安全非同小可,進而請求美方具體回應:是否提供除了那份僅有六人實驗的『高中生程度』報告書以外,更能具有『國際認可』的科學證明?甚至王主席仍不斷允諾將持續力推TIFA,並對美回應:『台灣立院代表民意的展現,國會願意共同承擔。』此話不免讓人懷疑,這背後用意,究竟是期盼美方能夠體諒他的『難為』也是因為『民意反對』?還是他在暗示恐嚇全民,若是大家繼續反對,後果大家就來共同承擔?

二、反美牛的基本立場

事實上,TIFA會議的根本是讓台灣『更自由化』『更全面』地獨厚美國、市場大開,這樣的作法究竟對台灣經濟的自主轉型或產業升級是好是壞?早有不少產經學者紛紛表示質疑與擔憂,而就算TIFA真是拯救台灣經濟的神丹妙藥,如此建立在恐嚇民意、犧牲百姓健康、臣服美國霸權為前提的台美貿易談判,未來又如何可能有更平等、誠信、互惠而且真有利台灣人民的貿易發展?

而不論是狂牛症或瘦肉精問題,也絕不僅止於健康安全的範疇。這是一整套利潤至上而不擇手段的經濟模式,讓原本只吃草的『素食牛』改吃基因改造的大豆玉米甚至添加牛肉骨粉的人工飼料,或是為了增加換肉率而不惜餵食多種毒素合成的瘦肉精,這對於牛隻在精神或是肉體上的殘酷折磨,絕非我們任何人可以想像!而聯合國糧農組織更是直指全球18%的溫室效應氣體來自於畜牧業的排泄氣體,而美國的餵食方式更是導致動物腸道不適而嚴重脹氣的主因,甚至美國玉米的製造早已是高度石油依賴的石化產業,這更是造成全球暖化的頭號元兇,因此反對美牛不應只是要求吃得安心,這更是我們如何住得安全、活得更有良心的根本問題!

三、禁止解放之間的各式障眼

但話說回來,力量分散的台灣民眾又能如何抵抗這波來勢洶洶而且看似是已成定局的大軍壓境呢?目前民間不少公民團體、NGO組織乃至於畜牧業者紛紛站出來大聲疾呼要求『全面禁止』,希望引起全民關注,進而脅迫政府官員勇敢抵抗美國老大,但可恨的是偏偏最近『ㄇㄚˇ家當道』,不僅一國之事馬先生可以一人說了就算,就連Ma小姐也是佔盡新聞版面,根本就沒人關心美牛危機,甚至大啖牛肉美食之際,話題還是離不開Ma來Ma去,早已集體遺忘才不久前的反美牛全台動員。似乎台灣人民還是不見棺材不掉淚,在政治新聞又與人民生活嚴重切割的情況下,『全面禁止』的口號有如狗吠火車。

至於政府所提的其他變相開放呢?不論是解牛不解豬、或是內禁外不禁,其實都是逐步攻城的策略性伎倆,就跟當初美牛的開放一樣,既然都讓牛肉進口了,帶骨牛的叩關也隨之而來,如果未來連美國瘦肉精的可以吃了,那國內還有什麼由可以禁止?最後當瘦肉精牛都能解放了,豬肉乃至牲禽、內臟的全面解放,不過也是指日可待!

四、大膽想像視野大不同

那老百姓究竟該怎麼辦呢?小弟以為,非常危機就必須採取非常作法,我們不妨大膽想像:如果乾脆讓他們全面解禁或是別管他們如何解禁,事情是否能有其他可能?

首先,台灣百姓對於政府的各種包裝語言早已眼花撩亂,越是切割的套裝開放只會迫使大家離政治越遠,但若是全面解禁,卻反而簡單清楚,且勢必引來全民恐慌,但同時也是全民高度關注。其次,社會輿論的經營,其實『質』比『量』更為重要。台灣的社運其實『抗爭主義』的成分濃厚,為了堅守高度的反對立場,對於政府的各種動作或是預期中的失言,總是疲於奔命地召開記者會或是集結抗議,但這些『被激怒出來』或是『不得不出來』的頻頻動作,若能曇花一現的佔據新聞版面的一角,算是有拜有保佑,但更多時候,對於更廣泛、深入且更有品質的輿論經營卻不見得真正幫助,因此,我們若是能把那些召開記者會的心力,拿來經營更有品質的筆戰,更寬廣的社運總體戰略視野也許得以打開。

在此,小弟試圖拋磚引玉,將近日來與友人間的腦力激盪,大膽想像針對這次美牛來勢洶洶的三大應戰策略:『以美制美』、『以霸制霸』還有『用政治解決政治』,期盼未來能與大家共同思考,除了批判與堅持之外,是否能有更多具體可行的替代方案?

五、親美崇美的殖民文化

何謂『以美制美』?從台灣學術理論清一色的西方完全移植現象就足以說明,任何的議題,台灣土產學者說得再好也是沒人買單,但若能引用西方大師的某個論點,那又不同,如果是個喝了洋墨水回國的再身價翻漲,甚至如果有個歐美的理論大師來台演說,哪怕他只是咳個幾聲,都可能會被放大解讀成各種暗示。於是,不論是狂牛症的世紀危害、或是瘦肉精的驚世預言,我們都應該竭盡所能的邀請美國當地的專家學者來台演說,當美國人都不吃美國牛了,憑什麼理由要台灣人去吃你們的垃圾?

事實上,恐怕就連美國人自己也不清楚每天塞進嘴裡的東西從何而來,去年四月,《旅遊生活頻道》的英國名廚奧利佛在節目中公開踢爆,高達70%的美國漢堡肉竟然使用原本只作動物飼料且添加雙氧水與阿摩尼亞的回收碎肉,就連麥當勞與漢堡王通通淪陷,引起輿論嘩然,但此事讓人吃驚之處不在於黑心商品的無所不在,而是美國人的基本『食識』竟是如此匱乏,可見美國的百姓也是每天都在毒從口入而毫無意識!

然而,美國人也不是清一色如此,其實不論農科或生醫領域的美國學者,對於狂牛症、瘦肉精乃至於美國農牧工業化的各種問題,都早已提出相當可觀的學術報導,而當地的環保團體、運動組織、小農組織、有機業者也一直都在美國境內就地作戰,站在全球受壓迫人民團結一致的基本理念,我們理當必須積極進行台、美人民串連、甚至其他各國也被迫輸入美牛的世界人民大串聯,即時翻譯各國重要報導,擴大舉辦全球巡迴座談、網路論壇,甚至對外募股將此題材拍成電影,美國畜牧業背後所隱藏的黑幕絕對遠遠超乎你我想像。

與此同時,積極推動各國的立法修法運動,最起碼應該做到兩點,第一,美方必須負起出關前的檢驗工作,並提出國際認可的檢驗報告,想賣東西當然要有本事說服別人自願購買,世界上哪有強迫購買,而且還要買方花錢替你檢驗的道理?

第二,修改各國的食品衛生管理法,所有肉類甚至加工產品,不得基於任何商業機密之理由,必須公開所有成分,凡是美國進口之肉類,一概必須在盒上清楚標明:『警告!本品產自美國,狂牛症感染風險極高且內含瘦肉精成分,任何相關後遺症請自行負責!』,如果美國要堅稱販賣的自由,那麼世界人民也該力守充分獲知的基本權利。如此一來,遍及全球的各式標語必定引來另一波的全民恐慌,藉此,各地公民團體更是進場教育民眾『食物來源』的最好時機,廣招志工、順勢集結更大的社運力量,更重要的是,也唯有當美國當地的人民都站出來反對美國政府,這場對抗強權的跨國運動也才真正可能,團結美國當地的學者、公民團體和受害人民來對抗美國政府,這就是『以美制美』的最高精神。

六、潛力無限的新興產業

而何謂『以霸制霸』呢?我們必須認識美國政府不單只是一群政客而已,那背後代表的可是力量龐大的資本家和跨國財團,那是政商網絡複雜交織的全球統治霸權,若要與此抗衡,勢必不能單靠手無寸鐵的人民團結,但如何可行?答案也許不難,我們不妨嘗試思考:『可攜式檢驗儀器的雲端科技』是否可行?

以目前的醫療生化科技而言,驗孕棒早已隨手可得,連愛滋病都能在30秒內即刻驗出,要用相同的原理來檢驗瘦肉精還不容易?此項技術若能擴大生產、壓低價格,勢必引起全民乃至全球的瘋狂搶購,可以說是商機無限!而且檢驗試劑必須用途廣泛、更換簡易,讓消費者可以自行更換不同檢驗標的之試劑,例如農藥殘留、塑化劑、或防腐劑等,同時結合智慧手機的APP功能,隨時將結果發佈雲端,透過衛星地圖,掀起另一波『全民查緝黑心商品運動』,不但可以擴大產業的縱向及橫向發展,這更可能是讓台灣產業升級、外銷世界的全新出路,而台灣對人類健康的貢獻也必揚名國際。

但該怎麼做呢?最好的方法可能是採取國營企業或是社會企業作為開端,由政府召開產經學者及相關科學技術人員之研發會議,或許可以比照不久前食管局才剛成立國營公司(管制藥品製藥國營公司)的經驗,推動修改『食品衛生管理組織法』,成立食品衛生檢驗科技國營公司,最重要的是一切營運公開透明,且設置監察委員必須包括民間學者、各公民團體、消費者團體等各方代表。若政府如此看重管制藥品的市場,那麼這個即將遍及世界市場的潛力產業又怎能拱手他人?而且,這個產業不但同時解決政府檢驗單位人力永遠有限—既『不敢』大力查緝又『無能』有效查緝的窘境,還把原本繁瑣惱人的檢驗工作,轉化為兩兩黃金,還有什麼理由不趕快火速進行?

屆時,由台灣所領頭發起的全球霸業,再加上全球人民透過智慧手機團結一心的跨國霸氣,也將才能與美國為首的跨國財團統治霸權相為抗衡。

七、一切還需回歸政治

最後,什麼又是『以政治手段解決政治問題』呢?

從上次美牛公投的經驗我們可以學到,美牛公投的第一階段之所以能在短短幾天就衝破極高的連署門檻,主要原因還是當時國內政治因素的推波助瀾,講白了,就是台灣新聞的政治版面永遠必須是與兩黨惡鬥、或是政治醜聞相關,不然通通只能『淪落』為社會新聞或是地方新聞,而這樣狹隘窄化的政治新聞卻是主導台灣民意與社會輿論的主要力量。於是就不難理解,第二階段的美牛公投為何歷經將近一年的辛苦連署,份數卻反而遠不及第一階段?歸根究底,這也是因為當時主導公投的消基會刻意表明一切都要『去政治化』,甚至要與當時三合一的五都選舉進行切割,如此一來,美牛公投也等於是表明要在政治新聞的版面中『主動退位』,這要如何責怪消費者漠不關心?而且此一切割,各個候選人更是樂在心中,對於這個敏感話題,當然是能閃多遠就閃多遠,甚至,正因為在選前無須面對選民具體表態乃至說明相關政策計畫,當選之後當然無須兌現承諾,於是,包括這次的馬政府當選,都是因為選前沒有具體的政見闡述,當選之後的全面翻盤自然也是預料中事。

因此未來,倘若反美牛運動再起,千萬不可重倒當年之覆轍,民眾的一切生活之困境,無一不是政治,政治之事當然還是要回歸政治才能解決。

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