2007/08/16
台灣的畜產業長期未受政府重視:顯見的是國內雞、鴨、鵝、豬肉等肉品價格長期受到外國(如美國)的傾銷而委靡。口蹄疫的陰影使我們的肉品不容易外銷。而台灣現為WTO會員國,對這些傾銷,反抗有力難施。惟可以抵抗的就是進口食品的藥物殘留管制,這道保護關卡,間接扶植國內農畜業,直接保護國民身體健康。
楊儒門特赦事件大家記憶猶新,當時官員們口口聲聲要扶植台灣農產業,抵擋國外傾銷,而台灣的畜產業難道就該排除嗎?
現在開放瘦肉精,是不是非得將現有的高品質肉類生產水準毀掉,然後換上上不了國際檯面的肉品,使得肉類價格比大國製造昂貴,肉類水準卻比不上精緻發展的國家,這豈不斷絕全台的養豬戶、養雞戶、養鴨戶、養鵝戶等家庭的生計?如果政府再如此惡搞,下半年失業率應該還會攀升,因為這些畜產養殖戶大概會倒了一半吧。
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