捨高薪當農夫 「莓」開眼笑

2011/03/26
竹南採草莓?幸福啦!謝文崇在水利署崎頂試驗站旁開闢「幸福草莓園」,占地約一百公頃。他說,草莓經過藥物毒物試驗所檢驗,沒有農藥殘留,歡迎大家來品嚐。(記者何宗翰攝)

〔記者何宗翰/竹南報導〕竹南鎮「幸福草莓園」位於水利署水利規劃試驗所崎頂試驗站旁邊,去年底剛開幕,標榜是「竹南第一家草莓園」,園主謝文崇說,他在砂質地栽種草莓,經過藥物毒物試驗所檢驗,沒有農藥殘留。

五十四歲的謝文崇,兩年前才「改行」務農,他大學時念企管系,曾當過十二年的調查員,還一度到大陸經商,但他崇尚自然田園生活,因此放棄調查員的高薪,到台大科技農企業經營管理精英碩士學分班和苗栗農改場有機農業班上課,學習農業知識。

謝文崇說,父親也是農夫,不抽煙卻因疑似使用農藥而罹患肺癌,他因此排斥農藥,用有機、健康的方式栽種草莓;崎頂里是他的故鄉,沙質地的水質很好,啤酒廠也在這裡設廠,但許多農地荒廢很久,他覺得很可惜,決定返鄉「開墾」。

謝文崇和農改班的兩個同學一起整理這片草莓園,附近民眾原本以為是種植西瓜和白蘿蔔,看到他種出名堂,紛紛表示想改種草莓。

他表示,許多竹南在地人也不知道崎頂有草莓園,目前以網路訂單為主,他認為崎頂這片沙地有舉辦「沙雕節」的潛力,也可結合龍鳳漁港、崎頂海水浴場、竹南啤酒廠、四方鮮乳牧場等,發展觀光休閒農業,成為竹南科學園區的後花園。

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