怕被罰 民生物資化整為零分頭漲

2007/10/02

【陳彥淳/台北報導】

 美國小麥、黃豆的期貨行情再創波段新高,下游民生物資也是漲個不停,在所有通路當中,便利商店都是最先喊漲,十月起飲料、速食麵、餅乾的平均漲幅約一○%,罐頭、醬油則是下一波的調漲重點。通路業者指出,有了先前因為牛奶漲價,遭到公平會處罰的經驗,製造商為避免遭公平會調查,各家漲價動作已經「化整為零」,調漲的時間不同,平均漲幅在八%至一五%之間,如今可說是周周都有商品調整價格。

 沒漲價的調整包裝

 通路業者指出,在一片漲價風潮中,只有一種商品沒有漲價,就是茶飲料,主要係茶飲料市場具有高度競爭,消費者對價格敏感度超高,業者擔心價格調漲恐流失市場,因此當相同包裝的稀釋果汁、咖啡、奶茶等品項紛紛調漲價格時,茶飲料的價格仍不動如山,成為這波漲價風下,少數既有商品沒有調漲價格的品項。

 除了調漲既有價格,製造商也透過提升附加價值的方式拉高單價,以包裝茶來說,一般的包裝茶一瓶價格約二十至二十二元,但愛之味推出添加寒天的茶飲料,卻可以賣到三十五元;通路業者指出,透過調整商品來拉高單價,今年已經成為普遍的現象,只要消費者願意花錢購買,製造商還是能轉嫁高漲的成本。

 周周都有商品調價

 上游大宗物資價格持續飆漲,黃豆的期貨已經站上每英斗一千美分,小麥期貨更是一路飆高到每英斗九百四十七美分,雙雙創下新高,再加上油價上揚帶動運費成本增加,影響所及,末端的民生物資價格更是水漲船高,通路業者直言:「幾乎是沒有什麼不漲的了!」

 民生物資在中元節後開始陸續調漲,但之前受到公平會開罰鮮乳業者的影響,製造商的漲價動作已經分頭進行,不再集體行動,一方面比較不會遭到公平會的關注,更重要的是,多數商品消費者的價格敏感度低,偷偷漲比較不易察覺;根據便利商店採購人員指出,現在每週都有商品調漲,大家輪著分頭漲,中元節後已經漲過一波。

 平均漲幅八至一五%

 在飲料方面,包括統一的木瓜牛奶、稀釋果汁,以及西雅圖的冷藏杯裝咖啡等飲料品項,都先後調漲價格,平均漲幅約在八%至一二%;速食麵則以統一為首,平均漲幅從七%至一八%;餅乾業者包括義美食品等,也多次要求調漲價格,每兩週調漲一些品項。通路業者指出,製造商依據各自成本調漲價格,下一階段可能是調味醬料,以及罐頭類商品等,依據廠商的調漲申請,平均也在五%到一五%之間。

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